|
1
|
Lựa chọn tác nhân chống nâu hóa phù hợp cho quy trình công nghệ khoai tây chế biến tối thiểuChế biến tối thiểu là một xu hướng trong công nghệ chế biến hiện đại, đáp ứng nhu cầu phát triển của xã hội. Nghiên cứu đã xác định đặc tính lý hóa của nguyên liệu khoai tây sử dụng, đồng thời lựa... Tác giả: Lê Thị Mỹ Châu Từ khóa: Chế biến tối thiểu rau quả khoai tây chất chống nâu hóa.
|
|
2
|
Khung GNN–DRL đối kháng cho truyền thông tin cậy trong các môi trường MANET thù địchCác mạng tùy biến di động (MANET) hoạt động trong môi trường thù địch dễ bị ảnh
hưởng bởi các cuộc tấn công phối hợp lên kênh vô tuyến, định tuyến, độ tin cậy và cấu trúc
topology. Bài báo đề xuất... Tác giả: Trần Quốc Hoàn Từ khóa: Mạng tùy biến di động mạng nơ-ron đồ thị đối kháng khôi phục đồ thị dựa trên độ tin cậy học tăng cường sâu phân cấp học đối kháng self-play
|